Tarta Crudivegana De Calabaza Y Coco
¡Claro que sí! Aquí te dejo una sección de artículo bien "apañá" sobre nuestra deliciosa tarta, siguiendo tus indicaciones. ¡Espero que te mole!
Tarta Crudivegana de Calabaza y Coco: ¡El Otoño en tu Boca!
¿te apetece un postre que te haga sentir como si estuvieras abrazando un árbol lleno de hojas doradas? ¡pues aquí lo tienes! la tarta crudivegana calabaza tarta vegana es la solución perfecta.
Un bocado dulce, saludable y ¡sin encender el horno! ¿a que suena genial? y lo mejor de todo, ¡es súper fácil de hacer! además, esta tarta vegana calabaza sin horno te va a flipar con su sabor a especias y coco.
Un Poco de Historia y "Buen Rollito"
Esta receta tarta calabaza vegana se inspira en los sabores de otoño. la calabaza, tan nuestra, combinada con el toque exótico del coco.
Una mezcla que te transportará a un día de campo, con la manta, el sol y el olor a tierra mojada.
La tarta crudivegana fácil es apta para todos los niveles. no hace falta ser arguiñano para prepararla. el tiempo, eso sí, es importante.
Unas dos horitas entre preparar y refrigerar. con esta receta salen unas 4-6 porciones. ¡perfecta para compartir con los amigos o para darte un capricho tú solo!
¿Por Qué te Va a Encantar esta Tarta?
Esta tarta vegana calabaza sin gluten es un chute de energía saludable. ¡la calabaza es una bomba de vitaminas! además, al ser crudivegana, conserva todas sus propiedades intactas.
Es el postre vegano otoño ideal para celebrar cualquier ocasión. desde una tarde de lluvia hasta una cena especial. ¿y qué la hace tan especial? su sabor único, su textura cremosa y su facilidad de preparación.
¡es una tarta vegana casera calabaza que te robará el corazón!
¡Manos a la Obra! Ingredientes que Necesitas
Ya te estás relamiendo, ¿verdad? Pues vamos a ver qué necesitas para esta maravilla:
- Para la Base: Avellanas, dátiles Medjool (¡los más jugositos!), cacao puro, clavo de olor y aceite de coco.
- Para el Relleno: Calabaza (¡de la buena!), más dátiles, coco rallado, leche de coco, aceite de coco, jengibre fresco, canela, extracto de vainilla y una pizquita de sal rosa del Himalaya.
¡Con estos ingredientes, la Tarta de calabaza y coco vegana va a ser un éxito seguro! ¡Prepárate para flipar!
¡claro que sí! vamos a meterle mano a esta tarta crudivegana de calabaza y coco . ¡que quede claro desde ya, esto no es un bizcocho aburrido! es un postre vegano otoño que te va a reconciliar con la vida, te lo digo yo.
Ingredientes y Equipo: ¡La Clave del Éxito!
Sin unos buenos ingredientes y el equipo adecuado, ni Arguiñano hace magia. ¡Así que a poner atención!
Ingredientes Estrella para Nuestra Tarta crudivegana calabaza Tarta vegana
- Avellanas: 1 taza (140 g) . ¡Ojo! Que sean frescas, con sabor a avellana de verdad, no a cartón.
- Dátiles Medjool: 1 taza (aprox. 200 g) . ¡Fundamentales! Son los que le dan el dulzor natural a esta tarta crudivegana dátiles . Busca los que estén blanditos y jugosos. Si están muy secos, un remojón en agua tibia y ¡listo!.
- Cacao en Polvo: 2 cucharadas (10 g) . Sin azúcar, por favor. Queremos el sabor intenso del cacao, no un empalagamiento.
- Clavo de Olor: 1 molido . ¡Una pizquita! Le da un toque exótico y calentito, ideal para esta receta crudivegana postre .
- Aceite de Coco: 1 cucharada sopera (15 ml) . Derretido, para que se mezcle bien. Usa uno virgen extra, que tenga un buen aroma a coco.
- Calabaza Rallada: 3 tazas (aprox. 300 g) . Aquí puedes usar calabaza butternut postre vegano , o la que más te guste. ¡Que esté firme y fresca!.
- Coco Rallado: 1 taza (85 g) . ¡Remójalo antes! Dale un baño en agua caliente durante 15 minutos . Luego lo escurres bien. Esto le da una textura más suave y cremosa.
- Leche de Coco: ½ taza (120 ml) . ¡Con grasa! De esas que tienen la parte sólida arriba. Le da una cremosidad increíble.
- Jengibre Fresco: 1 trocito (aprox. 1 cm) . Rallado, para darle un toque picantito y revitalizante.
- Canela Molida: ¼ cucharadita . ¡No te pases! La canela es potente.
- Extracto de Vainilla: 1 cucharada (15 ml) . ¡De verdad! No uses aromas artificiales, que no engañan a nadie.
- Sal Rosa del Himalaya: Una pizca. ¡Para realzar los sabores!
Toques Mágicos: Especias y Aromas
Aquí es donde le damos el je ne sais quoi a nuestra tarta vegana casera calabaza . no te cortes con las especias.
Puedes añadir un poco de nuez moscada, cardamomo o incluso un poquito de pimienta de cayena si te atreves. ¡es tu dulce vegano saludable , dale tu toque personal!.
¿Sin vainilla? No pasa nada. Un poco de ralladura de naranja o limón le dará un toque cítrico delicioso. ¡Improvisa, mujer!
El Equipo: ¡Sin Líos!
No necesitas una cocina de Masterchef para hacer esta maravilla. Con esto te apañas:
- Procesador de Alimentos o Batidora de Alta Potencia: ¡Imprescindible! Para triturar los frutos secos y hacer la crema de calabaza. Si no tienes, paciencia y un buen mortero.
- Moldes Desmontables: ¡Ideales! Para desmoldar sin dramas. Pueden ser individuales o uno grande.
- Papel de Horno: ¡Opcional! Para que no se pegue la base. Si usas un molde antiadherente, te lo puedes ahorrar.
Ahora sí, ¡a cocinar! ¡Verás qué receta fácil tarta vegana más rica! Y recuerda, si tienes Thermomix, puedes adaptar esta tarta vegana calabaza thermomix . ¡A disfrutar!
¡Claro que sí! Aquí te va esa sección del artículo con todo el flow que me pediste. ¡A ver qué te parece!
Tarta Crudivegana de Calabaza y Coco: ¡Un Postre Otoñal Que Te Va a Flipar!
¿buscas un postre que te haga sentir bien por dentro y por fuera? ¡pues has llegado al sitio correcto! esta tarta crudivegana calabaza tarta vegana es la caña.
Es súper fácil de hacer, no necesita horno (¡adiós, tarta vegana calabaza sin horno !) y está llena de sabor.
Te prometo que hasta el más carnívoro de tus amigos se chupará los dedos. ¡palabrita de food blogger!
Esta tarta crudivegana fácil es perfecta para el otoño. la receta tarta calabaza vegana te va a encantar, porque es una forma postre vegano otoño riquísima de aprovechar la calabaza.
Además, es tarta vegana sin gluten calabaza , así que es apta para casi todo el mundo. ¿a que suena bien? pues espera a probarla.
.. ¡es un dulce vegano saludable que te va a alegrar el día! imagínate combinar la dulzura de la calabaza con el toque exótico del coco.
.. ¡uf! ¡espectacular!
Preparación: ¡Vamos al Lío!
Antes de empezar, tenemos que tener todo listo. ¡es lo que llamamos la mise en place ! corta, mide y prepara los ingredientes.
¡así no te pillarás los dedos! también es importante que tengas a mano los utensilios que vamos a usar. ¡organización es la clave! ah, y recuerda lavarte bien las manos.
¡la higiene es fundamental en la cocina! ¡y no te olvides de ponerte tu delantal más molón!
¡Manos a la Obra! Paso a Paso
Aquí te dejo los pasos para preparar esta tarta vegana casera calabaza :
Base crujiente: tritura 1 taza (140 g) de avellanas y 1 taza (aprox. 200 g) de dátiles en un procesador de alimentos.
Añade 2 cucharadas (10 g) de cacao en polvo puro y 1 clavo de olor, molido . tritura hasta obtener una masa pegajosa.
Si está muy seca, añade 1 cucharada sopera (15 ml) de aceite de coco, derretido .
Molde Ideal: Forra un molde desmontable (¡de esos que facilitan la vida!) con papel de horno. Presiona la masa en el fondo para formar la base. ¡Que quede bien compacta!
Relleno cremoso: en el mismo procesador (¡no hace falta lavarlo!), mezcla 3 tazas (aprox. 300 g) de calabaza rallada , 1 taza (aprox.
200 g) de dátiles , 1 taza (85 g) de coco rallado remojado , 1/2 taza (120 ml) de leche de coco , 3 cucharadas (45 ml) de aceite de coco, derretido , 1 trocito (aprox.
1 cm) de jengibre fresco rallado , 1/4 cucharadita de canela molida , 1 cucharada (15 ml) de extracto de vainilla y una pizca de sal.
¡a triturar hasta que quede súper suave!
¡A la Nevera!: Vierte el relleno sobre la base. ¡Extiéndelo bien! Refrigera durante al menos 2 horas . ¡Este paso es crucial!
¡A Disfrutar!: Desmolda con cuidado y decora al gusto. ¡Ya tienes tu Tarta crudivegana dátiles lista para triunfar! ¡Ñam!
Trucos de Pro (y Algún Fallo que Evitar)
- Dátiles Medjool: Usa dátiles Medjool, que son más blanditos y dan un toque más dulce.
- No Te Pases con la Leche: ¡Ojo! No te pases con la leche de coco, que el relleno tiene que quedar consistente.
- Congela la Base: Si tienes prisa, puedes congelar la base un rato para que esté más firme.
- Endulzantes naturales para postres veganos: Si eres de los que prefieren evitar el azúcar refinada, puedes usar sirope de arce o agave para endulzar la base o el relleno.
- Alternativa vegana tarta de calabaza : Experimenta con diferentes tipos de calabaza, como la calabaza butternut , para darle un toque diferente a tu tarta.
¡Y eso es todo, amigos! Espero que disfrutes muchísimo esta Tarta vegana calabaza . ¡Es perfecta para cualquier ocasión especial, o simplemente para darte un capricho! ¡Buen provecho!
¡Claro que sí! Aquí tienes esa sección del artículo con toda la onda que me pediste, ¡a ver qué te parece!
Notas Deliciosas para Tu Tarta Crudivegana de Calabaza
¡ojo al dato, cocinillas! antes de lanzarte a hacer esta tarta crudivegana calabaza tarta vegana , te dejo unos consejillos para que te salga de rechupete.
Ya sabes, esos truquitos que te cuentan las abuelas (si tu abuela fuera vegana y súper moderna, claro).
Sugerencias para Servir: ¡Que Entre por los Ojos!
¿cómo presentar esta maravilla? pues mira, si quieres ir a lo fancy , puedes poner un poco de coco rallado por encima.
¡queda súper cuqui! o, si eres más de lo nuestro, unas semillas de calabaza tostadas le dan un toque crunchy que te mueres.
¿con qué acompañarla? ¡ahí está la madre del cordero! a mí me encanta con un chorrito de sirope de agave y un buen café de olla vegano .
¡para chuparse los dedos! o, si te va el rollo gourmet , un vinito dulce tipo moscatel le va de lujo.
¡olé!
Guardando el Tesoro: Tips de Almacenamiento
Esta tarta vegana calabaza sin horno se guarda en la nevera, ¿vale? así dura unos 3-4 días sin problema. ¡pero ojo! que no esté cerca de cosas con olores fuertes, que luego sabe raro.
Si quieres guardarla más tiempo, puedes congelarla. ¡pero recuerda! al descongelar, puede que cambie un poco la textura. nada grave, ¡pero para que lo sepas! para recalentar (si es que quieres), déjala a temperatura ambiente un rato.
¡y lista!
Variaciones: ¡Dale Tu Toque Personal!
Si eres de los que les gusta experimentar, ¡adelante! esta receta tarta calabaza vegana admite muchos cambios. por ejemplo, si no te va mucho el coco, puedes usar anacardos o almendras.
Si quieres una versión tarta vegana sin gluten calabaza , asegúrate de que todos los ingredientes sean sin gluten.
Para una versión más otoñal, puedes añadir especias como la nuez moscada o el jengibre. ¡le dan un toque súper acogedor! y si te va el rollo dulce, puedes usar dátiles medjool.
¡son puro caramelo! recuerda que al final, se trata de que te guste a ti. ¡así que dale caña y prueba cosas nuevas!
Nutrición a lo Fácil: ¡Lo Bueno Engorda Poco!
Esta receta crudivegana postre es una bomba de vitaminas y minerales. la calabaza está llena de antioxidantes. el coco, grasas saludables.
Los frutos secos, proteína. ¡vamos, un chute de energía! eso sí, como todo postre, ¡no te pases! un trocito de vez en cuando está genial.
Pero si te comes la tarta entera, ¡igual te arrepientes! recuerda buscar endulzantes naturales para postres veganos si te preocupa el azúcar.
¡ah! y esta tarta también es apta para intolerantes a la lactosa , ¡un puntazo!
¡Así que ya sabes! Anímate a preparar esta Tarta crudivegana fácil . ¡Verás qué éxito! ¡Y luego me cuentas, eh! ¡A disfrutar!
Preguntas Frecuentes
¿Es realmente fácil hacer esta Tarta crudivegana calabaza Tarta vegana, o necesito ser Arguiñano?
¡Para nada necesitas ser Arguiñano! Esta tarta es apta para cocinillas de todos los niveles. Aunque tiene algunos pasos, son sencillos y no requieren habilidades de chef profesional.
Lo más importante es tener un buen procesador de alimentos y un poquito de paciencia para el tiempo de refrigeración, ¡y listo!
No soy muy fan de los dátiles, ¿puedo usar otro endulzante en esta Tarta crudivegana calabaza Tarta vegana?
¡Claro que sí! Puedes sustituir parte de los dátiles por sirope de arce, agave o incluso pasta de dátiles. Ten en cuenta que esto puede afectar ligeramente la textura y el sabor final.
Si usas un endulzante líquido, reduce un poco la cantidad de leche de coco para que el relleno no quede demasiado aguado. ¡Experimenta y encuentra tu punto dulce ideal!
¿Cuánto tiempo puedo guardar esta Tarta crudivegana calabaza Tarta vegana en la nevera? ¿Se puede congelar?
En la nevera, esta tarta aguanta perfectamente unos 3-4 días. Guárdala en un recipiente hermético para que no absorba olores. En cuanto a la congelación, no se recomienda congelarla entera, ya que la textura del relleno podría cambiar un poco al descongelarse.
Sin embargo, puedes congelar la base por separado hasta por un mes, y luego preparar el relleno fresco.
¿Puedo usar otro tipo de calabaza para la Tarta crudivegana calabaza Tarta vegana? ¿Qué tipo recomiendas?
¡Por supuesto! La calabaza cacahuete o butternut funciona muy bien porque tiene una textura firme y un sabor dulce. Pero puedes usar cualquier calabaza que te guste, como la calabaza Hokkaido o incluso la calabaza potimarrón.
Asegúrate de rallarla finita y, si suelta mucha agua, escúrrela un poco antes de usarla para que el relleno quede perfecto.
¿Hay alguna forma de hacer esta tarta si no tengo un procesador de alimentos potente?
Si tu procesador de alimentos no es muy potente, te recomiendo remojar los dátiles en agua tibia durante al menos 30 minutos para que se ablanden y sean más fáciles de triturar. Para la base, puedes usar harina de avellanas ya comprada en lugar de triturar las avellanas enteras.
Si aún así te cuesta, puedes picar los ingredientes muy finitos a mano y mezclarlos bien, aunque el resultado final no será tan cremoso.
¿Qué beneficios nutricionales tiene esta Tarta crudivegana calabaza Tarta vegana aparte de estar riquísima?
¡Además de estar de rechupete, esta tarta es una bomba de nutrientes! La calabaza aporta vitaminas A y C, antioxidantes y fibra. Los dátiles son una fuente de energía natural y minerales como el potasio y el magnesio. Las avellanas y el coco añaden grasas saludables y fibra.
¡Un dulce pecado con un montón de beneficios para tu salud, vamos, como para comérsela a cucharadas!
Tarta Crudivegana De Calabaza Y Coco
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 450-550 kcal |
|---|---|
| Fat | 30-40 g |
| Fiber | 5-7 g |