Todas las recetas de Cocina con Kendra

El pochado lento es la técnica clave para este Vitello Tonnato. Un reposo prolongado en frío asegura la textura ideal en 5 horas…

Pollo, zanahoria y pimiento para estos Espaguetis Salteados al Estilo Chino El Chow Mein Rápido.

Listo en 1h 45m, estas Acelgas con Garbanzos Reconfortantes son ideales. Machacar algunas legumbres espesa el caldo para lograr…

Crujientes y brillantes, así quedan estas Palomitas Acarameladas de Cine. La miel evita que el azúcar se cristalice; pruébalas en…

Para quienes aman la comida latina, estas Pupusas Caseras son ideales. El sellado manual evita que el queso escape para lograr un…

Fresca y con toque de miel es esta Ensalada De Pasta De Verano. El choque térmico de la pasta evita que se pegue; prepárala hoy…

Acompaña tu pollo frito con la Ensalada de Col Cremosa Estilo KFC. El tiempo de reposo ablanda la col manteniendo su textura…

Prepara la base sin horno para crear estos Bocaditos de Cacahuete. No requieren cocción para mantener su forma y están listos en…

Asar la calabaza a alta temperatura concentra sus azúcares. Este Hummus de Calabaza Asada al Orégano es ideal para quienes buscan…

¿Buscas una Ensalada de Tofu nutritiva? El tofu dorado a la plancha aporta un contraste cálido frente a la frescura del tzatziki…

Harina de centeno integral y trigo T55 dan miga densa y corteza dorada. Panecillos Rústicos de Centeno para Mini-Panaderos,…

Dulces y masticables, estas Bolitas Energéticas "Chute de Vitalidad" salen sin horno.

Para quienes buscan un postre sin gluten, el Bizcocho Mágico Sin Gluten reúne dos texturas en un solo horneado, con base cremosa…

Batiendo crema de coco fría con azúcar glas sale la Crema Dulce de Fresas y Coco.

Bordes crocantes y centro tierno tiene la Galleta Crujiente de Avena, Pasas y Corazón de Avellana.

Tritura los ingredientes para lograr esta Crema de Aguacate. Incluye los pasos para el preparado y se sirve en 40 minutos como…

Tomates cherry, albahaca fresca y pan de masa madre crean esta Tosta de Tomate y Albahaca.

¿Pan blando? La Tosta Española Tomate y Jamón evita esto con aceite. Mira la sección Por qué funciona esta preparación para…

Un bocado crujiente y aromático es el resultado de esta Galleta de Jengibre y Naranja.

Leche de coco, azúcar y coco rallado crean este Beijinho de coco vegano. Incluye detalles técnicos de la receta y se prepara en…

El Hummus de Pistachos ofrece un sabor equilibrado y refrescante. Incluye el análisis de por qué este dip tiene éxito.

Listas en 2h 40min, estas Galletas de Jengibre son ideales. Incluye los elementos para un resultado artístico que las hace…

Las Trufas avellana y pasas son el snack energético ideal para tu día. Incluye una guía sobre qué aporta cada ingrediente a tu…

Muchos postres de calabaza quedan demasiado líquidos. Estos Vasitos de Calabaza logran una densidad cremosa; incluye los pasos…

Tofu firme, pimentón de la Vera y comino crean este Wrap Enrollado Moruno Vegano.

Textura densa y Bolitas de Café, Chía y Cacao. Incluye una tabla con la función de cada ingrediente.

Mezclamos plátano congelado y café para crear este Frappuccino Saludable. Incluye trucos detrás de la textura y se prepara en…

Mezclamos ingredientes naturales para crear esta Tarta de Calabaza. Es una de nuestras recetas crudiveganas dulces con tabla de…

Para quienes buscan una cena nutritiva, los Ñoquis de Boniato son ideales. Incluye la sección Por qué el asado es la clave para…

Cremoso Bombón de Fruta y Batido. Incluye una sección sobre qué aporta cada ingrediente.