Wraps Crujientes De Pollo Bbq Caseros

¡Dile Adiós al Aburrimiento con Estos Wraps!

¿Te ha pasado que te sobra pollo asado y no sabes qué hacer? ¡A mí sí! Y por eso te traigo esta receta de Crispy BBQ Chicken Wraps - una forma deliciosa de darle una segunda vida a ese pollito.

¡Prepárate para una explosión de sabor! Estos son wraps de pollo barbacoa caseros que te van a enamorar.

Un Clásico Americano con Sabor Español

Los bbq chicken wraps son un plato popular en Estados Unidos. Pero aquí le vamos a dar nuestro toque especial.

Utilizaremos pollo desmenuzado mezclado con una salsa BBQ casera (o una que te guste mucho), envuelto en una tortilla y frito hasta quedar crujiente.

¡Una cena rápida con pollo bbq perfecta para cualquier día!

¡Fáciles, Rápidos y Deliciosos!

Esta receta es súper fácil y no te tomará mucho tiempo. Si ya tienes el pollo listo, ¡en menos de 35 minutos tendrás unos wraps crujientes de pollo sobrante listos para disfrutar! Rinde para 4 wraps, perfectos para compartir (o no 😉).

¿Por Qué te Van a Encantar?

Además de estar deliciosos, estos wraps de pollo estilo americano son una buena fuente de proteína. Perfectos para una comida rápida, una cena informal o incluso para llevar de picnic.

Lo que hace especial a esta receta es el contraste entre lo jugoso del pollo, el sabor ahumado de la barbecue chicken y lo crujiente del wrap.

¡Una combinación irresistible! Ahora, veamos qué necesitamos para preparar estos wraps de pollo barbacoa .

¡Claro que sí! Vamos a preparar unos Crispy BBQ Chicken Wraps que te van a flipar. Son facilísimos de hacer. ¡De verdad! Y aprovechas ese pollo asado que te sobró. ¿Te animas?

Ingredientes y Equipamiento para unos Wraps de Pollo Barbacoa Caseros

Aquí te dejo la lista con todo lo que necesitas. ¡Nada de volverse loco! Cosas que seguro tienes por la nevera y la despensa.

Ingredientes Estrella

Para los Wraps Crujientes de Pollo Sobrante , necesitamos:

• 450g (1 lb) de pollo asado o a la parrilla ya cocinado. ¡Que no se te pase! El pollo tiene que estar jugosito, no seco.
• 120 ml (1/2 taza) de salsa BBQ. Aquí puedes usar la que más te guste. Yo a veces uso la de bote y le doy un toque con miel y un poco de humo líquido. ¡Queda de locos!
• 1/2 cebolla roja pequeña. ¡Que no te pasen con la cebolla! Picadita muy fina.
• 1 cucharada de cilantro fresco picado. Si no te gusta el cilantro, puedes usar perejil.
• Jugo de 1/2 limón. ¡El toque ácido es clave!

Para el rebozado crispy :

• 60g (1/2 taza) de harina de trigo.
• 1 huevo grande batido.
• 90g (1 taza) de pan rallado tipo panko. Este es el secreto para que queden super crujientes.
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce o ahumado.
• Sal y pimienta.

Y para los wraps, ¡obvio!:

• 4 tortillas de harina grandes.
• Aceite vegetal para freír. ¡Con cuidado de no quemarte! Aproximadamente 1 taza o más.

Notas de Sabor

La salsa BBQ es fundamental en estos Crispy BBQ Chicken . Si eres de los míos, prueba a mezclar pimentón ahumado con un poco de miel y un chorrito de salsa Worcestershire.

¡Un saborazo! Si no tienes panko, puedes usar pan rallado normal, aunque no quedará igual de crujiente.

Herramientas Imprescindibles

• Tabla de cortar
• Cuchillo afilado
• 3 boles para el rebozado
• Sartén grande
• Pinzas de cocina
• Papel absorbente

¡Facilísimo! Ahora a darle caña a la Receta de wraps con pollo asado . Ya verás que Cena rápida con pollo bbq más rica te preparas.

Espero que con este post te animes a preparar estos deliciosos Wraps de pollo estilo americano .

¡A cocinar se ha dicho! Y hoy toca una receta que es un ¡boom! de sabor: Crispy BBQ Chicken Wraps ¡Para chuparse los dedos y no parar de comer! ¿Te sobró pollo asado del finde? ¡No lo tires! Conviértelo en esta maravilla.

Wraps Crujientes de Pollo BBQ: ¡Un Viaje de Sabor con Receta de wraps con pollo asado !

Te cuento, esta receta de Bbq Chicken Wraps es mi salvación para esas cenas rápidas entre semana. Además, ¡es una forma genial de darle una segunda vida al pollo asado! Imagina ese crujiente al morder, el sabor ahumado del Barbecue Chicken , y la suavidad del pollo.

.. ¡Uff! ¡Puro placer! Recuerda a esos Wraps de pollo estilo americano pero con nuestro toque personal. ¿Lista/o? ¡Vamos al lío!

Prepara el Campo de Batalla: Mise en Place a la Española

• Ten a mano tu pollo asado desmenuzado. ¡Fundamental!
• Pica la cebolla roja y el cilantro. ¡Frescura a tope!
• Prepara los ingredientes para el rebozado. ¡Orden es clave!
• ¡Ojo! ¡No te quemes con el aceite! ¡Precaución, amigo conductor!

Paso a Paso: ¡A Dominar el Método de Cocción !

1. Mezcla el pollo con la salsa BBQ (¡hecha en casa o de bote, tú eliges!), la cebolla, el cilantro y el zumo de limón. ¡Pruébalo! ¡Debe estar de muerte!
2. Prepara tres platos: harina, huevo batido y pan rallado panko mezclado con pimentón. ¡El panko es la clave del crujiente!
3. Calienta las tortillas un poco. Rellena, dobla los lados y enrolla. ¡Como un burrito, pero más cool !
4. Reboza cada wrap: harina, huevo, panko. ¡Que quede bien cubierto!
5. Calienta aceite a 175° C ( 350° F) . Fríe los wraps 2-3 minutos por lado. ¡Dorados y crujientes!
6. Escurre en papel absorbente. ¡Adiós, grasa!
7. ¡Corta por la mitad y disfruta! ¡Una cena rápida con pollo bbq que enamora!

Trucos de Pro: ¡Para unos Crispy Bbq Chicken Wraps de Película!

• ¿Quieres un crujiente de infarto? ¡Congela los wraps rebozados 30 minutos antes de freír!
• ¡Cuidado! Freír muchos a la vez baja la temperatura del aceite y quedan grasientos.
• Para un toque original, usa un poco de queso rallado en el relleno. ¡Ñam! Ah, ¡y no te olvides de compartir esta receta de wraps con pollo asado con tus amigos! ¡Les va a encantar!

¡Y listo! Ya tienes tus Wraps de pollo barbacoa caseros . ¡A disfrutar! ¡Cuéntame qué te parecen! Espero que estos Wraps crujientes de pollo sobrante sean todo un éxito en tu cocina.

¡Buen provecho y hasta la próxima!

Notas Cruciales para tus Crispy BBQ Chicken Wraps -

¡Eh, tú! Antes de lanzarte a la cocina a preparar estos Crispy BBQ Chicken Wraps - , déjame contarte algunos secretillos.

¡No queremos que la fastidies, ¿eh?! Honestly... a veces las cosas más sencillas tienen su truco.

Sugerencias para Servir: ¡Que Entren por los Ojos!

¿Sabes? La presentación lo es todo. Unos Wraps de Pollo BBQ bien emplatados te hacen salivar solo con verlos. Córtalos por la mitad para que se vea el relleno jugoso. ¡Ñam!

Sirve estos wraps crujientes de pollo sobrante con una ensalada fresca. También puedes probar con unas patatas fritas caseras. Y no te olvides de tu salsa favorita para mojar.

Yo a veces le pongo salsa ranch, ¡que le da un puntazo!

Trucos para Guardar: ¡Que no se pongan blandurrios!

Si te sobran Bbq Chicken Wraps , guárdalos en la nevera. Pero ojo, ¡no los dejes ahí para siempre! Un par de días como mucho, ¿vale?

Para recalentarlos, lo mejor es usar el horno. Así conservan el Crispy Bbq Chicken . Si usas el microondas, se quedarán un poco blandos, pero oye, ¡si tienes prisa, vale!

Si te pasas y tienes muchos Wraps de Pollo Barbacoa Caseros , congélalos. Pero sin freír, ¡eh! Luego los fríes directamente congelados. Así quedan súper crujientes.

Variaciones: ¡A tu Gusto!

¿Eres de los que les gusta innovar? ¡Perfecto! En esta Receta de Wraps con Pollo Asado puedes cambiar el pollo por setas si eres vegetariano. ¡Quedan riquísimos!

Si quieres una versión más sana de estos Chicken Wraps , usa tortillas integrales. ¡Y no te pases con el aceite al freír!

Información Nutricional: ¡Para no Sentirte Culpable!

A ver, estos Barbecue Chicken Wraps no son precisamente una ensalada, pero tampoco son una bomba calórica. Depende mucho de la cantidad de salsa BBQ que uses y del aceite que absorban al freír.

¡Controla las cantidades!

El pollo te aporta proteínas, y las verduras, fibra. Así que, con moderación, ¡puedes disfrutarlos sin remordimientos! ¡Es una Cena Rápida con Pollo BBQ !

Bueno, espero que estos consejos te sirvan. ¡Ya verás qué ricos te quedan estos Wraps de Pollo Estilo Americano ! ¡A disfrutar! Y si te salen de cine, ¡me cuentas! ¡Un abrazo!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar pollo ya cocido para hacer estos Wraps Crujientes de Pollo BBQ?

¡Claro que sí! De hecho, esta receta es perfecta para aprovechar ese pollo asado que te sobró del fin de semana, ¡así no se desperdicia nada! Solo asegúrate de desmenuzarlo bien y mezclarlo con la salsa BBQ.

¡Quedan como nuevos, o incluso mejor, como el arroz de la abuela al día siguiente!

¿Qué tipo de salsa BBQ me recomiendan para los Crispy BBQ Chicken Wraps - ? ¿Casera o comprada?

¡Ambas opciones valen! Si tienes tiempo, preparar tu propia salsa BBQ casera le dará un toque único a tus wraps, como ese alioli que cada familia hace diferente. Pero si andas con prisas, una salsa comprada de buena calidad también funciona de maravilla.

Busca una con un buen equilibrio entre dulce, ahumado y picante para que complemente el pollo a la perfección.

¿Cómo puedo hacer para que los wraps queden bien crujientes? ¡Siempre se me ablandan!

El secreto está en el pan rallado panko, ¡es como la magia del crujiente! Asegúrate de rebozar bien los wraps, presionando suavemente para que el pan se adhiera.

Y otro truco de la abuela: calienta bien el aceite antes de freír y no pongas demasiados wraps a la vez, ¡así no baja la temperatura! Si los congelas 30 minutos antes de freírlos quedan extra crujientes.

¿Puedo preparar los Wraps Crujientes de Pollo BBQ con antelación?

Sí, puedes preparar el relleno con antelación y guardarlo en la nevera hasta por 2 días. También puedes rebozar los wraps y congelarlos sin freír.

Cuando los vayas a preparar, fríelos directamente congelados, ¡solo necesitarán un poco más de tiempo en la sartén! Así tendrás una cena deliciosa lista en un santiamén, ¡como cuando tienes invitados sorpresa!

¿Qué puedo servir con estos Wraps Crujientes de Pollo BBQ?

¡Las opciones son infinitas! Una ensalada de col cremosa (coleslaw) es un clásico que nunca falla, como el gazpacho en verano. También puedes acompañarlos con patatas fritas caseras o unos pepinillos en vinagre para darle un toque ácido que equilibre la riqueza del wrap.

¡Y si quieres algo más contundente, unas mazorcas de maíz a la parrilla son la bomba!

¿Hay alguna manera de hacer estos wraps más saludables?

¡Por supuesto! Puedes usar tortillas integrales en lugar de las de harina blanca. Para reducir la grasa, hornéalos en lugar de freírlos. Rocíalos con aceite en spray y hornea a 200°C (400°F) hasta que estén dorados.

Además, puedes usar una salsa BBQ baja en azúcar y servir los wraps con una ensalada fresca en lugar de patatas fritas. ¡Así te cuidas sin renunciar al sabor!