Tableta De Chocolate Especiada Con Frutos Secos
Tabla de contenidos
¿Antojo Dulce? ¡Prepárate esta Delicia Casera!
¿a quién no le apetece un caprichito de vez en cuando? hoy te traigo la solución perfecta: una tableta de chocolate casera que te va a enamorar.
Es más fácil de hacer que buscar aparcamiento en el centro. ¡y mucho más rica, te lo aseguro! esta tableta de chocolate especiada casera tiene un toque especial.
Un Viaje de Sabores: De México a tu Cocina
Esta receta se inspira en los sabores intensos de méxico. la combinación de chocolate, chile y frutos secos es simplemente espectacular.
Además, hacer chocolate casero con frutos secos es un regalo original. no te preocupes, es una receta fácil y rápida.
En menos de media hora, tendrás tu postre rápido chocolate casero listo. con esta receta consigues una tableta, perfecta para compartir (o no).
Razones para Amarla: Salud, Sabor y Facilidad
Además de estar riquísima, esta tableta de chocolate fácil tiene beneficios. el chocolate negro es antioxidante. los frutos secos aportan grasas saludables.
¡y el toque picante le da un extra de alegría! es ideal para esos momentos de relax en el sofá o como chocolate para regalar casero .
¿lo mejor de todo? es súper personalizable. puedes adaptar la receta a tus gustos. anímate a probar esta receta de cómo hacer tableta de chocolate en casa , porque es un snack saludable chocolate casero .
¡Vamos a ver qué necesitas para crear esta maravilla!
Ingredientes y Utensilios para tu Tableta de Chocolate Casera
Vamos al lío, ¡que esto es más fácil que montar un mueble de ikea! para que te salga una tableta de chocolate especiada casera de rechupete, aquí te dejo lo que necesitas.
¡no te agobies, que no necesitas ser arguiñano!
Los Protagonistas: Ingredientes Clave
- 200 g (7 oz) de chocolate para fundir de calidad (mínimo 70% cacao). ¡Ojo! Busca uno bueno, que se note la diferencia. Yo uso uno belga que me chifla.
- 1 cucharada sopera (15 ml) de cacahuetes tostados picados.
- 1 cucharada sopera (15 ml) de nueces de macadamia picadas.
- 1 cucharada sopera (15 ml) de anacardos tostados picados.
- ½ cucharada sopera (7.5 ml) de pasas enteras. ¡Si no te gustan, arándanos secos!
- ¼ cucharadita de chile en polvo o cayena. ¡Aquí, al gusto! Yo le echo una pizquita porque me gusta el chocolate casero picante .
- ¼ cucharadita de sal fina. ¡No te pases, eh!
- ¼ cucharadita de canela en polvo. ¡Le da un toque súper rico!
- 3-4 hojas de menta fresca picadas finamente. ¡Frescura total!
¡Dale Sabor! Notas sobre los Condimentos
La combinación de especias es clave. el chile, la canela y la sal realzan el sabor del chocolate. ¡es un chocolate artesanal especiado que te va a flipar! si no tienes chile, usa cayena.
Si no te gusta la canela, ¡omítela! prueba y verás.
Lo Justo y Necesario: Utensilios
- Bol apto para microondas. ¡Fundamental!
- Cuchillo y tabla de cortar. ¡Para picar todo!
- Cucharilla. ¡Para remover, obviamente!
- Bandeja para horno.
- Papel de horno. ¡Que no se pegue, porfa!
¿no tienes papel de horno? ¡tranqui! puedes usar papel de aluminio, pero úntalo con un poco de mantequilla. lo importante es cómo hacer tableta de chocolate en casa , ¡y no quedarse sin postre!
esta receta tableta de chocolate casera es tan sencilla que hasta el más torpe puede prepararla.
Perfecta si buscas un postre rápido chocolate casero o un snack saludable chocolate casero . ¡y si la envuelves bien, tienes un chocolate para regalar casero de lujo! una tableta de chocolate fácil , perfecta para cualquier ocasión.
¡anímate!
Cocinando con Chocolate: El Arte de la Tableta de Chocolate Casera
¡ay, el chocolate! quién no suspira al oír esa palabra, ¿verdad? hoy nos vamos a poner manos a la obra para preparar algo facilísimo y delicioso: una tableta de chocolate especiada casera que te va a dejar flipando.
Olvídate de ir a la tienda, ¡lo hecho en casa siempre sabe mejor! imagínate, regalar a tu abuela una receta tableta de chocolate casera , ¡le va a encantar!
Paso a Paso: Nuestra Tableta de Chocolate Fácil
Esta receta es tan sencilla que hasta el más torpe en la cocina puede hacerla sin problemas. ¿lo mejor? ¡puedes personalizarla a tu gusto! si eres fan del chocolate casero con frutos secos , este es tu momento.
Preparación Inicial (Mise en Place)
- Pica 200 g de tu chocolate favorito en trozos pequeños. ¡Mientras más calidad, mejor!
- Mide 1 cucharada de cacahuetes tostados picados, 1 cucharada de nueces de macadamia picadas, 1 cucharada de anacardos tostados picados, ½ cucharada de pasas enteras, ¼ cucharadita de chile en polvo, ¼ cucharadita de sal fina, ¼ cucharadita de canela en polvo y 3-4 hojas de menta fresca picadas.
- Prepara una bandeja con papel de horno.
¡Manos a la Obra!
- Derrite el chocolate en el microondas en intervalos de 30 segundos , removiendo entre cada intervalo.
- Mezcla los frutos secos, pasas, chile, sal, canela y menta picada.
- Vierte el chocolate derretido sobre la mezcla de frutos secos y especias y remueve bien.
- Extiende la mezcla en la bandeja con papel de horno, dándole forma de tableta.
- Refrigera durante al menos 15 minutos .
- ¡Parte y disfruta de tu snack saludable chocolate casero !
Trucos de la Abuela (y Míos)
- Si quieres un chocolate artesanal especiado más brillante, puedes atemperar el chocolate, pero no te preocupes si no lo haces.
- ¡Ojo! Si te pasas con el chile, tendrás un chocolate casero picante de campeonato. ¡Ten cuidado!
- ¿Quieres un chocolate para regalar casero ? Decora la tableta con más frutos secos antes de que se enfríe. ¡Queda genial!
Espero que te haya gustado esta receta. ¡Anímate a hacer esta cómo hacer tableta de chocolate en casa ! Es ideal como postre rápido chocolate casero . ¡Ya me contarás!
Notas para tu Tableta de chocolate casera ¡Perfecta!
¿Preparado/a para elevar tu Tableta de chocolate casera a otro nivel? ¡Aquí te dejo algunos trucos! Recuerda, esta Receta tableta de chocolate casera es un lienzo en blanco. ¡Pinta con sabores!
¡A Presentar! Ideas para Servir tu Chocolate casero con frutos secos
La presentación importa. ¡y mucho! trocea tu tableta de chocolate especiada casera de forma irregular. ¡queda más rústico y apetecible! ¿mi truco? un poco de sal maldon por encima.
¡contraste de sabor espectacular! ¿lo has probado? si no, ¡ya estás tardando! puedes servirlo con un café con leche calentito en invierno.
¡un placer!
¡No se te Escape! Consejos para Guardar tu Chocolate casero picante
Si te sobra chocolate para regalar casero (¡lo dudo!), guárdalo en un recipiente hermético en la nevera. ¡aguanta unos días! en el congelador también vale.
Pero... ¡ojo! puede que pierda un poco la textura. para descongelar, ¡paciencia! deja que se atempere poco a poco en la nevera.
Cómo hacer tableta de chocolate en casa : ¡Mil Versiones!
¿dietas? ¡sin problema! puedes usar chocolate sin azúcar y edulcorante. ¡queda igual de rico! ¿sin frutos secos? ¡añade coco rallado! en verano, prueba con ralladura de naranja.
¡le da un toque súper fresco! ¡la tableta de chocolate fácil es muy versátil!
Información Nutricional Básica de tu Snack saludable chocolate casero
Ojo, que esto es chocolate. ¡un caprichito! pero el chocolate negro tiene antioxidantes. ¡eso es bueno! además, los frutos secos aportan fibra y grasas saludables.
¡no te pases! un trocito es suficiente. ¡con moderación todo sabe mejor! por porción (más o menos), calculale unas 200-250 calorías.
Depende de la cantidad de ingredientes que le pongas a tu postre rápido chocolate casero .
¿a qué esperas para crear tu propia versión de esta tableta de chocolate especiada casera ? ¡es tu momento de brillar! ¡y de disfrutar! recuerda, lo importante es que te diviertas.
¡y que te guste el resultado! ¡a disfrutar de tu chocolate artesanal especiado !
Preguntas Frecuentes
¿Es difícil hacer una tableta de chocolate casera? ¿Necesito ser un Arguiñano para lograrlo?
¡Para nada! Hacer una tableta de chocolate casera es pan comido. Esta receta es tan sencilla que hasta un niño podría hacerla (con supervisión, claro). Solo necesitas fundir el chocolate, mezclar los ingredientes y esperar a que se enfríe.
¡Más fácil que encontrar aparcamiento un domingo por la tarde!
¿Puedo modificar los ingredientes de esta receta de tableta de chocolate casera? No me gustan todos los frutos secos.
¡Por supuesto! La gracia de hacer tu propia tableta es personalizarla a tu gusto. Si no te gustan los cacahuetes, cámbialos por almendras o avellanas. ¡Échale imaginación!
También puedes jugar con las especias, añadiendo un poco de jengibre o cardamomo para darle un toque diferente. El límite está en tu paladar.
¿Cuánto tiempo dura la tableta de chocolate casera? ¿Se pone mala rápido como un gazpacho al sol?
Bien guardada, la tableta de chocolate casera puede durar hasta dos semanas. Lo ideal es conservarla en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Evita dejarla cerca de fuentes de calor, ¡no queremos que se derrita y se convierta en un desastre!
Si vives en un lugar muy caluroso, guárdala en la nevera, aunque es posible que le salga una pátina blanquecina (no te preocupes, ¡sigue estando buena!).
¿Qué tipo de chocolate es mejor para hacer una tableta de chocolate casera? ¿Vale cualquiera o tengo que buscar uno como el chocolate Valor?
Lo ideal es usar chocolate para fundir de buena calidad, con al menos un 70% de cacao. Esto le dará un sabor más intenso y una textura más rica a tu tableta. Aunque el chocolate Valor es una buena opción, puedes usar cualquier marca que te guste, siempre y cuando sea puro y tenga un buen porcentaje de cacao.
¡No escatimes en el chocolate, que es la base de todo!
¿Puedo hacer una tableta de chocolate casera sin frutos secos? Soy alérgico.
¡Claro que sí! Puedes omitir los frutos secos por completo y aún así tener una deliciosa tableta de chocolate. En su lugar, puedes agregar ingredientes como coco rallado, trozos de galleta, o incluso caramelos. ¡Deja volar tu creatividad!
¿Engorda mucho esta tableta de chocolate? ¿Es como comerse un bocadillo de Nocilla?
Como todo dulce, la tableta de chocolate casera debe consumirse con moderación. Si bien es deliciosa, tiene un alto contenido calórico y graso. Puedes hacerla un poco más saludable usando chocolate negro con un alto porcentaje de cacao y controlando la cantidad de azúcar.
¡Pero un caprichito de vez en cuando no le hace daño a nadie! Recuerda que los valores nutricionales son estimados y varían según las marcas y cantidades.
Tableta De Chocolate Especiada Con Frutos Secos
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 200-250 kcal |
|---|---|
| Fat | 15-20 g |
| Fiber | Desconocido |