Twix Casero De Campeonato
¿Antojo de Algo Dulce? ¡Aprende a Hacer el BEST Homemade Twix Bars!
¿Alguna vez te has preguntado si puedes superar el sabor de tu Twix Bars favorito? ¡Pues claro que sí! Hoy te traigo la receta de The BEST Homemade Twix Bars , ¡una pasada! Es tan deliciosa que te olvidarás de las barras compradas.
Te prometo que esta receta Twix casero fácil te va a enamorar.
De la Tienda a tu Cocina: ¡Twix Hechos en Casa!
Aunque el Twix clásico tiene su encanto, esta versión DIY Twix Bars es otro nivel. Esta receta de Homemade Twix Bars combina una base crujiente de galleta, un caramelo casero para Twix que te va a dejar sin aliento, y una cobertura de chocolate que se derrite en la boca.
¡Un postre casero con chocolate que hará historia en tu cocina!
Esta receta, aunque requiere algo de maña, es perfecta para un finde en casa. ¡No te asustes! Te tomará unas dos horas y media, más el tiempo de enfriado, y con ella podrás preparar unas 16 barritas.
Imagínate: ¡16 momentos de puro placer! Además, hacer el caramelo casero es más fácil de lo que parece. ¡Anímate a probar!
Beneficios de Hacer tus Propios Twix
Hacer tus propios Homemade Twix Bars tiene un montón de ventajas. Además de controlar los ingredientes y evitar conservantes raros, ¡es una terapia! Amasar, mezclar, y bañar esas barritas en chocolate.
.. ¡Es como volver a ser niño! Y, ojo al dato , estas Galletas tipo Twix son perfectas para una tarde de peli y manta, o para sorprender a tus amigos con un postre que te hará quedar como un chef de primera.
¡Prepárate para recibir halagos!
Si eres de los que se cuidan, ¡buenas noticias! Puedes usar chocolate negro de alta calidad, que tiene antioxidantes, y controlar la cantidad de azúcar.
¡Así te das el gusto sin sentirte culpable! ¿Lo mejor de todo? Sabrás exactamente qué estás comiendo. En definitiva, Homemade Caramel de las Barras de Caramelo Caseras siempre será mejor opción.
¡Manos a la Obra con The BEST Homemade Twix Bars !
Antes de empezar a crear nuestras Barras de Caramelo Caseras tipo Twix, ¡necesitamos los ingredientes y las herramientas! No te preocupes, no necesitas ser Arguiñano.
Con estos ingredientes, ¡vas a flipar con el resultado! ¡Prepárate para unos Diy Twix Bars que dejarán a todos con la boca abierta! Y es que, ¿a quién no le gusta un buen Postre Casero con Chocolate ?
Ingredientes Estrella para un Twix Casero Fácil
Aquí te dejo la lista de la compra para crear la magia. ¡Ojo a las cantidades!
Para la base de galleta:
- 1 ½ tazas (192g) de harina de trigo, y un poco más para enharinar. ¿Truquito? Si la harina es de repostería, ¡mejor que mejor!
- ½ taza (1 barrita, 113g) de mantequilla sin sal, ¡bien fría y en cubitos! La clave está en que esté bien fría, ¿eh?
- ¼ taza (50g) de azúcar granulada. Si tienes azúcar glass, también vale, pero la granulada le da un toque especial.
- ¼ cucharadita de sal. ¡Un poquito de sal realza el sabor del dulce!
- 2-4 cucharadas (30-60ml) de agua helada. ¡Importantísimo que esté helada!
Para el Caramelo Casero para Twix (¡el corazón del asunto!):
- 1 taza (200g) de azúcar granulada. ¡Aquí no vale el azúcar moreno, eh!
- 6 cucharadas (85g) de mantequilla sin sal, cortada en trozos. Mantequilla buena, ¡que se note!
- ½ taza (120ml) de nata para montar (crema de leche). ¡Con un mínimo de 35% de materia grasa!
- ¼ cucharadita de sal. ¡Un pelín más para potenciar el sabor!
- 1 cucharadita (5ml) de extracto de vainilla. Vainilla de verdad, ¡nada de sucedáneos!
Para la cobertura de chocolate:
- 12 onzas (340g) de pepitas de chocolate semi amargo. ¡Chocolate de calidad, que se note el saborazo!
- 1 cucharada (15ml) de aceite vegetal o de coco. Esto le dará brillo al chocolate.
Toques Mágicos y Sustituciones
- Especias: ¡Un poco de sal marina en el caramelo marca la diferencia! También puedes añadir una pizca de canela a la base. ¡Experimenta!
- Potenciadores de sabor: Unas gotitas de extracto de almendra en la base le dan un toque súper rico.
- Sustituciones rápidas: Si no tienes extracto de vainilla, puedes usar esencia. Si no tienes nata para montar, puedes usar leche evaporada, pero el caramelo quedará menos cremoso. ¡Sin dramas!
Herramientas Esenciales (y Alternativas)
- Molde cuadrado de 20x20cm . Si no tienes, uno rectangular vale, ¡pero tendrás que adaptar los tiempos!
- Papel de hornear. ¡Imprescindible para que no se pegue!
- Boles para mezclar. ¡De todos los tamaños!
- Varillas. ¡Para batir con alegría!
- Cazo mediano. ¡Para el caramelo casero !
- Espátula de goma. ¡Para no dejar ni rastro de caramelo!
- Baño María o bol apto para microondas. ¡Para fundir el chocolate!
¡Con esto, ya estamos listos para crear nuestras Homemade Twix Bars ! ¡Verás qué receta Twix casero fácil te marcas! ¡Vamos a dejar a todos boquiabiertos con estas Galletas Tipo Twix ! Y lo mejor de todo, ¡es que son Homemade Twix Bars Recipe de verdad!
¡Claro que sí! Vamos a darle un toque personal a esta receta. ¡Prepárate para The BEST Homemade Twix Bars que hayas probado!
El Secreto de un Twix Casero de Película
Olvídate de los Twix Bars del súper. Hoy, te enseño cómo hacer un Postre Casero con Chocolate que te va a dejar sin palabras.
Y no te asustes, ¡es más fácil de lo que parece! Piensa en una Receta Twix Casero Fácil , donde la galleta crujiente, el caramelo cremoso y el chocolate se unen en una explosión de sabor.
¡Un hit seguro!
Preparativos Estrella
Antes de empezar, tengamos todo listo. ¡La mise en place es clave! Necesitamos medir los ingredientes, cortar la mantequilla en cubitos y preparar nuestro molde.
Si te organizas bien, ahorras tiempo y evitas el estrés. ¡Ah! Y recuerda: ¡la seguridad es lo primero! No queremos accidentes en la cocina.
Si vas a trabajar con el horno, ten cuidado y usa guantes. Y si vas a manejar un cuchillo, ¡concentración máxima!
Paso a Paso para un Twix de 10
- La base, ¡un must! Mezcla la harina, el azúcar y la sal. Incorpora la mantequilla fría hasta que parezca arena. Añade agua helada poco a poco hasta formar una masa. Presiona en el molde y ¡al congelador por 1 hora !
- Horneado perfecto. Precalienta el horno a 175° C . Hornea la base por 20-25 minutos , hasta que esté dorada. ¡Deja enfriar por completo!
- El corazón del asunto: el caramelo. Derrite el azúcar a fuego medio, removiendo constantemente. Añade la mantequilla y luego la nata. Cocina a fuego lento, sin dejar de remover, hasta que espese un poco ( 1-2 minutos ). Retira del fuego y añade la vainilla.
- ¡A montar! Vierte el caramelo sobre la base y extiéndelo bien. Enfría en la nevera por 30 minutos para que se endurezca.
- El toque final. Derrite el chocolate con aceite al baño maría o en el microondas. Corta la base en barritas y sumérgelas en el chocolate. Refrigera hasta que el chocolate esté duro.
Trucos de Chef
- Mantequilla fría: Para una base crujiente, la mantequilla debe estar helada . ¡De nevera total!
- Caramelo sin prisas: El caramelo necesita paciencia. Cocínalo a fuego lento para que no se queme. ¡Es como cocinar a fuego lento para el abuelito!
- ¿Caramelo casero para Twix?: Si quieres ahorrar tiempo, puedes hacer el caramelo con anticipación y guardarlo en la nevera. ¡Así te ahorras un paso!
- DIY Twix Bars: No te limites. ¿Te gusta el chocolate negro? Úsalo. ¿Eres fan del caramelo salado? ¡Échale sal!
Estos Galletas Tipo Twix son una maravilla. Perfectos para un antojo, para regalar o para sorprender a tus invitados. ¡Anímate a preparar estas Barras de Caramelo Caseras ! ¡No te arrepentirás! Homemade Caramel is easy to make and the results are delicious.
Notas de la Receta ¡Pa' Que Te Salgan de Película!
¡Hola, mis cocinillas! Ya tenemos casi listos The BEST Homemade Twix Bars , pero antes, unos consejillos para que la receta te quede de rechupete.
Estas barritas de caramelo caseras son un postre casero con chocolate que te va a hacer quedar como un chef de estrella Michelin, ¡aunque solo sepas freír un huevo! ¡No te me achicopales! (Don't get discouraged!)
Sugerencias para Servir: ¡A Lucirte con Estilo!
¿Cómo presentar estos DIY Twix Bars ? ¡Fácil! Córtalos en barritas prolijas y acomódalas en un plato bonito. ¡Unas Galletas Tipo Twix hechas con amor! Puedes espolvorear un poco de cacao en polvo o sal Maldon por encima para darle un toque sofisticado.
Para acompañar, nada mejor que un vaso de leche fría o un cafecito caliente. Si quieres ir a lo grande, ¡una bola de helado de vainilla al lado! ¡Para chuparse los dedos!
Secretos del Almacenaje: ¡Que Duren Más!
Si te sobran (lo dudo mucho), guarda tus Homemade Twix Bars en un recipiente hermético en el refrigerador. ¡Así aguantarán hasta 5 días! ¿Que quieres congelarlas? ¡Sin problema!
Envuelve cada barrita individualmente en papel film y luego mételas en una bolsa para congelar.
¡Duran hasta 2 meses! Para descongelar, déjalas en el refrigerador durante unas horas. ¡Listas para disfrutar!
Variaciones Creativas: ¡Dale Tu Toque Personal!
¿Quieres darle un giro a esta receta de Receta Twix Casero Fácil ? ¡Adelante! Si eres intolerante al gluten, usa harina sin gluten para la base.
¡Quedan igual de ricas! Para un toque más gourmet , añade una pizca de sal marina al Caramelo Casero para Twix .
También puedes usar diferentes tipos de chocolate para la cobertura: negro, con leche... ¡El que más te guste!
Lo Básico de la Nutrición: ¡Un Capricho Consciencioso!
Ok, ¡estas Barras de Caramelo Caseras no son una ensalada!, pero tampoco hay que sentirse culpable por disfrutar de un capricho de vez en cuando.
Aportan energía gracias a los hidratos de carbono y grasas, y el chocolate tiene antioxidantes. ¡Todo con moderación, claro! Y recuerda, ¡lo casero siempre es mejor que lo industrial!
Y ahí lo tienes. Homemade caramel , Homemade Twix Bars Recipe . Preparar The BEST Homemade Twix Bars es un poco laborioso, pero te aseguro que merece la pena.
¡Anímate a hacerlas y verás cómo triunfas! ¡Un abrazo y a cocinar se ha dicho!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo congelar "The BEST Homemade Twix Bars" para disfrutarlos más adelante?
¡Claro que sí! Puedes congelar tus Twix caseros. Para mejores resultados, envuélvelos individualmente en papel de pergamino y luego colócalos en un recipiente hermético. Se conservarán bien hasta por 2 meses.
Cuando estés listo para disfrutarlos, déjalos descongelar en el refrigerador durante la noche, ¡y listos para la merienda!
¿Cómo evito que el caramelo se me queme al hacer "The BEST Homemade Twix Bars"? ¡Siempre me pasa!
¡Ay, el caramelo! ¡Es un poco delicado! Lo importante es cocinarlo a fuego medio bajo y remover constantemente, especialmente al principio. No te distraigas, ¡vigílalo como a tu suegra! Además, asegúrate de usar una olla de fondo grueso para distribuir el calor de manera uniforme.
¿Qué tipo de chocolate recomiendan para cubrir "The BEST Homemade Twix Bars"? ¿Puedo usar chocolate de mesa?
Para una cobertura lisa y brillante, lo ideal es usar chocolate semi amargo de buena calidad. Los chocolates de cobertura son la mejor opción, ¡pero no te compliques! El chocolate de mesa tradicional mexicano (como el chocolate Abuelita o Ibarra) puede usarse, pero ten en cuenta que es más dulce y puede tener una textura diferente.
Quizá necesites ajustar la cantidad de azúcar en el resto de la receta, ¡prueba y ajusta como diría tu abuela!
¿Puedo hacer "The BEST Homemade Twix Bars" sin gluten? Tengo un familiar celíaco.
¡Por supuesto! Simplemente sustituye la harina de trigo por una mezcla de harina sin gluten de buena calidad, asegurándote de que contenga goma xantana (o agrégale un poco si no la tiene) para darle estructura a la masa.
El resto de los ingredientes son naturalmente libres de gluten, ¡así que a disfrutar sin preocupaciones!
¿Cuánto tiempo duran "The BEST Homemade Twix Bars" a temperatura ambiente y cómo debo almacenarlos?
A temperatura ambiente, tus Twix caseros durarán unos 3-4 días, siempre y cuando no haga demasiado calor (¡como en pleno verano!). Para conservarlos frescos por más tiempo, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador.
Así te aguantarán hasta una semana, ¡perfectos para tener un antojito listo en cualquier momento!
Twix Casero De Campeonato
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 375 |
|---|---|
| Fat | 22.5g |
| Fiber | 1.5g |