Muffins Mar Y Tierra Salmón Merluza Y Espinacas

¡Muffins Mar y Tierra! La receta muffins de que te va a flipar

¿Te aburren las cenas de siempre? ¿Buscas algo rico y diferente? ¡Pues aquí lo tienes! Estos muffins salados son la bomba. Una mezcla de sabores que te transportará al Cantábrico.

Un Bocado con Historia

Estos muffins salados tienen un toque de "cocina de la abuela". Esas recetas de aprovechamiento que siempre triunfan. ¿La clave? Salmón y merluza combinados con espinacas frescas.

¡Una receta fácil muffins salados que no te puedes perder!

Son perfectos para una cena rápida. También para un picnic improvisado o un desayuno con energía. Prepararlos es muy fácil y rápido.

Solo te llevará unos 30 minutos. Esta receta muffins salados rinde para 8 muffins. ¡Ideal para compartir… o no!

¿Por qué te van a encantar?

Son una opción saludable y nutritiva. Las espinacas te dan un chute de vitaminas. El pescado te aporta proteínas de calidad.

¡Y todo está riquísimo! Además, son perfectos si buscas muffins salados para cenar algo ligero y sabroso.

¿Lo mejor de todo? Puedes adaptarlos a tu gusto. ¡Luego te doy ideas! Esta receta muffins salados es un lienzo en blanco.

¡Muffins a la Marinera! Ingredientes y Trucos para una Receta de Muffins Salados de Campeonato

¡Ay, madrecita! ¿Quién dice que los muffins salados son aburridos? Hoy te traigo una receta muffins salados que te va a flipar.

Olvídate de los dulces empalagosos y dale la bienvenida a estos muffins salados llenos de sabor a mar. ¡Son perfectos para el desayuno, la cena o incluso para llevar de picnic! Y si te animas, puedes adaptarlos como muffins salados para cenar .

Ingredientes Estrella: El Secreto del Sabor

• Salmón cocido desmenuzado: 120 gramos (4.2 oz) . ¡Ojo! Que sea de buena calidad. Nada de salmón ultra procesado, ¿eh?
• Merluza cocida desmenuzada: 100 gramos (3.5 oz) . Igual que con el salmón, ¡la calidad importa! Merluza fresca y cocida en su punto.
• Espinacas frescas picadas finamente: 80 gramos (2.8 oz) . ¡Fresquitas y bien lavadas! Le dan un toque de color y un montón de vitaminas.
• Harina de avena: 120 gramos (1 taza) . Si eres celíaco, ¡no te preocupes! Puedes usar harina de avena sin gluten.
• Huevos grandes: 2 unidades . ¡De gallinas felices, a ser posible!
• Leche entera: 60 ml (¼ taza) . Puedes usar la leche que más te guste, incluso bebida vegetal.
• Aceite de oliva virgen extra (AOVE): 10 ml (2 cucharaditas) . Un buen AOVE siempre marca la diferencia.
• Levadura en polvo (tipo Royal): 5 gramos (1 cucharadita) .
• Sal y pimienta negra: Al gusto. ¡Como dice mi abuela, "un pellizquito de sal y otro de pimienta"!
• Especias: ½ cucharadita de orégano seco, ¼ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ cucharadita de ajo en polvo.

¿Por qué estos ingredientes? ¡Porque juntos son una bomba! El salmón y la merluza se complementan de maravilla, y las espinacas le dan un toque fresco y saludable.

Perfectos si buscas muffins salados con pescado .

El Toque Mágico: Especias y Aromas

• Combinación estrella: Orégano, cebolla en polvo y ajo en polvo. ¡Un clásico que nunca falla!
• Potenciadores de sabor: Si quieres darle un toque extra, prueba con un poco de pimentón dulce o ahumado.
• ¿No tienes orégano? No pasa nada, puedes usar tomillo o romero. ¡Experimenta!

La clave está en no tener miedo de probar cosas nuevas. ¡Al final, la cocina es un juego! Si te animas, puedes convertir estos muffins en unos deliciosos muffins de espinacas .

Utensilios Imprescindibles (Y Alternativas)

• Bol grande: Para mezclar todos los ingredientes.
• Batidora de mano (opcional): Si quieres una masa más fina, úsala. Si no, ¡a mano!
• Molde para muffins (8 cavidades): ¡Imprescindible!
• Papel para muffins (opcional): Para que no se peguen.
• Rejilla para enfriar: Para que no se humedezcan.

Y si no tienes molde para muffins, ¡no te preocupes! Puedes usar moldes individuales de silicona o incluso latas de conservas bien limpias y engrasadas. ¿Ves? ¡Siempre hay una solución!

¡Anímate a preparar esta receta fácil muffins salados ! ¡Te aseguro que no te arrepentirás! Y si te sobran, son perfectos para el muffins salados desayuno del día siguiente. ¡Ñam!

¡Muffins Salados Caseros Que Te Van a Flipar!

¿Buscas una receta fácil muffins salados para darle un giro a tus cenas? ¡Pues has llegado al sitio correcto! Hoy te traigo una receta muffins salados que es una bomba de sabor, perfecta para esos días que no te apetece complicarte la vida en la cocina.

Olvídate de los aburridos sándwiches y dale la bienvenida a estos muffins salados , ¡un bocado que te va a enamorar!

¡Manos a la Obra! Preparativos Ninja

Antes de empezar, tengamos todo listo, ¿vale? Como dice mi madre, "¡una buena mise en place te ahorra disgustos!".

• Ingredientes al poder: Salmón y merluza cocida (¡aprovechando restos de la cena!), espinacas frescas bien picaditas, harina de avena, huevos, leche, AOVE, levadura y tus especias favoritas. ¡Ah! Y sal y pimienta, que no falten.
• Organización nivel pro: Ten a mano el bol, la batidora (si te apetece usarla), el molde para muffins y los papeles (si quieres).
• Seguridad ante todo: Recuerda precalentar el horno, ¡con cuidado de no quemarte!

¡Muffin Time! Paso a Paso

¡Vamos a transformar estos ingredientes en magia pura! Aquí te dejo el paso a paso, ¡sin complicaciones!

1. Precalienta el horno a 180° C . Engrasa el molde o pon los papeles.
2. En un bol, bate los huevos con la leche y el aceite. ¡Que quede bien mezclado!
3. Añade la harina, la levadura, la sal, la pimienta y las especias. Mezcla sin pasarte.
4. Incorpora el salmón, la merluza y las espinacas. Remueve con cariño.
5. Rellena los moldes hasta 3/4.
6. Hornea durante 20 minutos . ¡Ojo! Pincha con un palillo, si sale limpio, ¡están listos!
7. Enfría un poco en el molde y luego pásalos a una rejilla.

Trucos de Abuela (Modernizados)

¡Para que tus muffins salados queden de concurso!

• No te pases batiendo: Sobrebatir la masa hace que queden duros. ¡Suave, suave!
• Pescado jugosito: Si el pescado está seco, los muffins también. ¡Cuidado con eso!
• ¿Se pueden congelar?: ¡Claro que sí! Congélalos ya fríos y tendrás muffins salados para cenar o muffins salados desayuno listos.

¿Te imaginas unos muffins salados con pescado así de ricos? ¡Pues no te quedes con las ganas y pruébalos! ¡Verás qué exitazo! Y si eres de los que les gusta innovar, prueba a hacer muffins de espinacas o unos muffins de salmón y merluza añadiendo aceitunas o tomate seco.

¡A experimentar se ha dicho!

¡Espero que disfrutes esta muffins salados receta muffins de tanto como yo!

Notas sobre la Receta: ¡Que no se te escape nada!

¡Hola, cocinillas! Ya tenemos la receta muffins salados lista para triunfar. Pero, como en toda buena historia, hay detalles que marcan la diferencia.

Aquí te dejo unos tips para que tus muffins salados receta sean la bomba. ¡Presta atención!

Sugerencias Estelares: ¡Presentación de Chef!

¿Sabes? La comida entra por los ojos. Para los muffins salados para cenar , ¡la presentación es clave!. Si quieres algo sencillo, puedes presentarlos en una cesta rústica.

Quedan ideales. Unas hojitas de perejil fresco por encima... ¡y listo! Para algo más elaborado, puedes ponerlos sobre una cama de rúcula con un hilo de aceite de oliva virgen extra.

¡Ah! Y no te olvides de un buen vino blanco fresquito para acompañar. ¡Marida de maravilla con los muffins salados con pescado !

¡Guárdalos como un Tesoro! (Almacenamiento)

Si te sobran, ¡no los tires! En la nevera aguantan bien 2-3 días. En un recipiente hermético, claro. Si quieres muffins salados fáciles para otra ocasión, puedes congelarlos.

Envueltos individualmente en papel film, ¡hasta un mes! Para recalentarlos, un toque de horno a 150ºC durante 10 minutos y como recién hechos.

¡Receta fácil muffins salados!

Dale tu Toque Personal (Variaciones)

¿Eres intolerante al gluten? ¡No problem! Usa harina de avena certificada sin gluten. ¿Vegetariano? Cambia el salmón y la merluza por más espinacas y queso de cabra desmenuzado.

Para una versión más de "temporada", en otoño puedes añadir calabaza asada a la masa. ¡Le da un toque dulce delicioso! Ojo con la consistencia, quizás debas ajustar un poco la cantidad de líquido.

¡A experimentar! La receta muffins de espinacas es muy popular.

Nutri datos para Gente Real

¡Vamos al grano! Cada muffin salado te aporta energía, proteínas del pescado y fibra de las espinacas. ¡Un combo ganador!.

Son perfectos para un desayuno diferente o una cena ligera. Recuerda que esta muffins salados receta muffins de es solo una guía.

¡Lo importante es disfrutar y alimentarse bien! Los muffins salados desayuno son una buena alternativa para empezar el día con energía.

¡Y eso es todo, amigos! Ahora, ¡a cocinar y a disfrutar! Espero que estos muffins de salmón y merluza te saquen una sonrisa. ¡Anímate a probarlos y cuéntame qué tal!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de pescado en esta receta de muffins salados receta muffins de? A mi marido el salmón no le va mucho...

¡Claro que sí! La cocina es como el chotis, ¡se adapta a cada uno! Puedes sustituir el salmón y la merluza por otros pescados blancos como bacalao desalado, lubina o incluso atún enlatado al natural (bien escurrido, eso sí).

Lo importante es que el pescado esté cocido y desmenuzado. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!

¿Cómo puedo hacer estos muffins salados receta muffins de si soy celíaco/a y no puedo tomar gluten?

¡Sin problema! Esta receta es muy adaptable. Asegúrate de usar harina de avena certificada sin gluten o sustitúyela por una mezcla de harinas sin gluten que te guste. Verifica también que la levadura en polvo sea apta para celíacos.

¡Con estos pequeños ajustes, podrás disfrutar de unos muffins deliciosos y aptos para tu dieta, como si te los hiciera la mismísima Samantha Vallejo Nágera!

¿Cuánto tiempo puedo guardar los muffins mar y tierra y cómo debo hacerlo para que no se pongan duros como piedras?

Los muffins se conservan bien durante 2-3 días a temperatura ambiente, guardados en un recipiente hermético. Para que no se sequen, puedes poner una rodaja de manzana en el recipiente; ¡es un truco de abuela infalible!

Si quieres conservarlos por más tiempo, puedes congelarlos individualmente envueltos en film transparente. Para descongelarlos, déjalos a temperatura ambiente o caliéntalos suavemente en el horno.

¿Se pueden añadir más verduras a estos muffins salados receta muffins de, o cambiar las espinacas por otra cosa?

¡Por supuesto! Puedes añadir otras verduras como calabacín rallado, pimiento rojo picado o incluso unos guisantes. En cuanto a las espinacas, puedes sustituirlas por acelgas, kale o brócoli picado finamente.

¡Recuerda ajustar la cantidad de líquido si añades verduras con mucha agua! ¡Sé creativo/a como Chicote en la cocina!

¿Puedo preparar la masa de estos muffins salados receta muffins de con antelación y hornearlos al día siguiente?

No es lo más recomendable, ya que la levadura puede perder su efecto y los muffins no subirían bien. Sin embargo, si tienes prisa, puedes preparar la masa y guardarla en el frigorífico durante un máximo de 2-3 horas. Antes de hornear, remueve suavemente la masa.

¡Pero recuerda, el resultado será mejor si los horneas justo después de preparar la masa, como una buena paella al momento!

¿Cuántas calorías tiene aproximadamente cada muffin mar y tierra? Estoy intentando controlar mi dieta, pero estos muffins tienen una pinta...

¡Te entiendo perfectamente! Estimamos que cada muffin tiene entre 150 y 180 calorías, aproximadamente. Este valor puede variar dependiendo de los ingredientes exactos que uses (tipo de leche, cantidad de aceite, etc.).

Para una versión más "light", puedes usar leche desnatada, reducir la cantidad de aceite o sustituir parte de la harina de avena por harina integral. ¡Así te cuidas sin renunciar al sabor, como haría Karlos Arguiñano!