Mexican Pizzas Caseras Estilo Taco Bell

¡A Cocinar! Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) al Estilo Casero

¿Te acuerdas de las Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) ? ¡Eran lo máximo! Ahora, te enseño cómo hacerlas en casa.

Prepárate para un saborazo crujiente y delicioso, ¡igualito al de Taco Bell, pero con tu toque especial!

Un Viaje al Sabor: De Taco Bell a tu Cocina

La Mexican Pizza Taco Bell Copycat es un clásico que nos trae recuerdos. Es una mezcla de sabores mexicanos que nos encantan.

Esta receta es fácil, ¡nivel principiante total! Necesitarás unos 35 minutos y alcanza para 4 pizzas, ¡perfectas para compartir o para darte un buen atracón!

¿Por Qué Amamos Esta Receta?

Esta receta de pizza mexicana casera es ideal porque te permite controlar los ingredientes. ¡Adiós a los conservadores! Además, es perfecta para una noche de películas o una cena informal con amigos.

¿Lo mejor? ¡Es un Taco Bell Copycat que supera al original!

Ingredientes Clave para tu Pizza Mexicana Estilo Taco Bell

Necesitas carne molida, sazonador de tacos, tortillas de harina, frijoles refritos y queso rallado. También, salsa de tomate para pizza y pico de gallo fresco.

¡Y no olvides el aceite para freír las tortillas! ¡Órale! Es hora de ir al super.

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¡Ándale! Vamos a darle sabor a este SEO como si fuera mole de olla. Hoy vamos a preparar unas Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) que te harán olvidar la fila del drive thru.

Créeme, esta versión casera es mil veces mejor. Aquí te cuento qué necesitas.

Ingredientes y Utensilios para tus Mexican Pizzas

¡No te me rajes! Reunir los ingredientes es el primer paso para triunfar. ¡Vamos a ver qué necesitamos para estas Mexican Pizzas que son un Taco Bell Copycat !

Ingredientes Estrella

• Carne molida: 250g (aprox. ½ libra). ¡Que sea de buena calidad y con poca grasa!
• Sazonador para tacos: 1 sobre (30g) . ¡Elige tu favorito!
• Agua: 120ml (½ taza).
• Tortillas de harina grandes: 4 . ¡De unas 10 pulgadas de diámetro!
• Aceite vegetal: Cantidad suficiente para freír.
• Frijoles refritos: 250g (1 taza). ¡Caseros o de lata, tú decides!
• Queso rallado: 120g (1 ½ tazas). ¡Usa tu mezcla favorita!
• Salsa de tomate para pizza: 120g (½ taza).
• Pico de gallo fresco: 120g (½ taza). ¡Prepáralo al gusto!

Notas sobre los Sabores

El sazonador para tacos es clave. ¡Experimenta! Si quieres un toque más casero, mezcla chile en polvo, comino, ajo, cebolla, orégano, pimentón y sal.

¡Le dará un sabor único a tus Mexican Pizzas !

Para un sabor más auténtico, usa queso Oaxaca o queso Chihuahua. ¡Se derriten de maravilla! Y si no tienes pico de gallo, un poco de cebolla y cilantro picados también funcionan.

¡La creatividad es la onda!

Lo que Necesitas en la Cocina

• Sartén grande: Para freír las tortillas y dorar la carne.
• Olla mediana: Para cocinar la carne con el sazonador.
• Espátula: ¡Indispensable para voltear las tortillas!
• Tabla para cortar y cuchillo.
• Rallador (si compras el queso en bloque).
• Papel absorbente: Para quitar el exceso de grasa.

Si no tienes rallador, ¡no te preocupes! Puedes usar un cuchillo afilado para picar el queso finamente. Y si no tienes papel absorbente, usa servilletas de papel. ¡Siempre hay soluciones!

¡Y ya está! Con estos ingredientes y utensilios, estás listo para preparar tus propias Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) . ¡Prepárate para sorprender a todos con tu talento culinario! ¡Es hora de cocinar una deliciosa receta de pizza mexicana casera !

¡Vamos a darle, que ya se me antojaron las Mexican Pizzas !

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9. Ingredientes para pizza mexicana
10. Pizza mexicana con carne molida y frijoles

Preparando la Magia: El Método de Cocción para Nuestras Mexican Pizzas

¿Listos para la acción? Vamos a ver el método para hacer estas Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) . ¡No se me espanten! Es más fácil que encontrar un buen taco de carnitas un domingo por la mañana.

Prep Steps: ¡Alista tus Ingredientes, Compa!

La mise en place es la onda. Ten todo a la mano. ¡Que no te agarren las prisas!

• Essential mise en place : Primero, ralla el queso si no lo compraste ya listo. Pica el pico de gallo con ganas. ¡Recuerda, tomate, cebolla, cilantro y chile serrano!

• Time saving organization tips : Mientras la carne se cocina, puedes ir friendo las tortillas. ¡Así avanzas más rápido!

• Safety reminders : ¡Aguas con el aceite caliente! No queremos accidentes. Si tienes niños cerca, ¡ponlos a ver la tele un ratito!

Paso a Paso: ¡A Cocinar se ha Dicho!

Sigue estos pasos y verás que en un dos por tres tienes tus Mexican Pizzas . ¡Más rápido que lo que se tarda el mariachi en afinar sus instrumentos!

1. ¡A Dorar la Carne! : En una sartén, dora 250g de carne molida. Escurre la grasa.
2. ¡El Sazón Secreto! : Agrega el sazonador para tacos (aprox. 30g ) y 120ml de agua. Cocina a fuego lento por 5-7 minutos .
3. ¡A Freír se ha Dicho! : Calienta aceite en la sartén. Fríe las tortillas hasta que estén doraditas. Escurre en papel absorbente.
4. ¡La Base es Clave! : Unta frijoles refritos ( 250g ) sobre cada tortilla. ¡No seas tímido!
5. ¡Queso, Quesito! : Espolvorea queso rallado ( 120g ) sobre los frijoles.
6. ¡Carne que te Quiero Carne! : Cubre con la carne sazonada.
7. ¡La Corona! : Pon otra tortilla encima, unta salsa de tomate ( 120g ) y más queso.
8. ¡Al Horno, Mijo! Hornea a 180° C ( 350° F) por 5 minutos o calienta en la sartén tapada. ¡Que se derrita el queso!

Pro Tips: ¡Secretitos de la Abuela!

Aquí te van algunos trucos para que tus Mexican Pizzas queden de rechupete. ¡Pa' chuparse los dedos!

• ¡El Secreto de la Tortilla Crujiente! : No escatimes en el aceite al freír.
• ¡No te Claves! : No pongas demasiados ingredientes, o se va a desmoronar.
• Hazlo con Anticipación : Puedes preparar la carne y el pico de gallo un día antes. ¡Así te ahorras tiempo!

¡Ya verás! Con esta receta, ¡tus Mexican Pizzas Taco Bell Copycat serán la sensación! ¡Provechito! ¡Y que viva la receta de pizza mexicana casera ! ¡Ahora sí que vamos a disfrutar de una pizza mexicana estilo Taco Bell !

Notas para Triunfar con tus Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat)

¡Órale! Antes de que te lances a preparar estas Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) , quiero compartirte algunos tips y trucos para que te queden de rechupete.

¡Vamos a darle sabor a este SEO como si fuera mole de olla! Y no te preocupes, que esta receta de Pizza mexicana estilo Taco Bell es más fácil de lo que crees.

¡A Servir con Estilo!

¿Cómo presentar estas Mexican Pizzas ? ¡Aquí te van unas ideas! Primero, córtalas en cuartos. Así son más fáciles de agarrar y comer.

Un plato con una servilleta bonita siempre ayuda. ¡La presentación importa!

¿Con qué acompañarlas? Un arroz mexicano siempre es buena idea. También unos elotes asados con mayonesa, queso cotija y chile en polvo.

¡Y para beber, unas margaritas bien frías o agua de Jamaica! ¡Salud!

Guarda que te Sobró

Si te sobran Mexican Pizzas , ¡no las tires! Guarda cada pizza en un recipiente hermético en el refri. Te aguantan hasta por 3 días .

Para recalentar, el horno es tu mejor amigo. Ponlas a 180° C ( 350° F) por unos 5 minutos . También puedes usar el microondas, pero la tortilla no quedará tan crujiente.

¡Ojo ahí! No recomiendo congelarlas, porque la tortilla se pone chiclosa.

Variaciones ¡Pa' Todos los Gustos!

¿Quieres hacerlas vegetarianas? ¡Sin broncas! Cambia la carne molida por frijoles negros machacados o hongos salteados. ¡Quedan deliciosas!

¿Eres fan del picante? Añade jalapeños picados al pico de gallo. ¡O usa tu salsa favorita! Y si eres celíaco, usa tortillas de maíz. ¡Aunque la textura sea diferente!

Nutrición ¡Sin Complicaciones!

Cada porción de Pizza mexicana con carne molida y frijoles tiene entre 450 y 550 calorías. También aporta proteínas, grasas y carbohidratos. ¡Pero lo más importante es que te da felicidad!

Recuerda que los frijoles son una buena fuente de fibra. Y el pico de gallo aporta vitaminas y antioxidantes. ¡Así que disfruta sin culpa!

¡Y listo! Ya tienes todos los secretos para preparar unas Easy Mexican Pizza . ¡Anímate a hacerlas! Vas a ver que son un éxito.

¡Y te coronarás como el rey o la reina de la cocina! ¡Que viva México y la Receta de pizza mexicana casera ! Ahora ya sabes cómo hacer pizza mexicana en casa con estos Ingredientes para pizza mexicana .

¡A darle!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar tortillas de maíz en lugar de tortillas de harina para mis Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat)?

¡Claro que sí, como agua para chocolate! Puedes usar tortillas de maíz, pero ten en cuenta que serán menos flexibles y podrían romperse más fácilmente al freírlas.

Si las usas, caliéntalas un poco en un comal antes de freír para que sean más maleables. ¡Experimenta y ve qué te gusta más!

¿Cómo puedo hacer que mis Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) queden más crujientes? ¡Que crujan como las tostadas de la abuela!

El secreto está en freír bien las tortillas. Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freírlas, y no las satures con demasiados ingredientes. Escurre bien el exceso de aceite sobre papel absorbente después de freírlas para que queden bien crujientes.

¡Y no te olvides de freírlas hasta que estén doraditas!

¿Cuánto tiempo puedo guardar las Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) sobrantes? ¿Aguantan hasta el recalentado como un buen mole?

Las Mexican Pizzas se disfrutan mejor recién hechas, ¡como unos buenos tacos al pastor! Sin embargo, puedes guardar las sobrantes en el refrigerador hasta por 24 horas. Ten en cuenta que las tortillas pueden perder su textura crujiente al recalentar.

Para recalentar, te recomiendo usar un horno o un sartén a fuego bajo para intentar recuperar algo de la crocancia.

¿Se pueden preparar las Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) con anticipación?

Sí y no. Puedes preparar la carne y el pico de gallo con anticipación y guardarlos en el refrigerador. Sin embargo, lo ideal es freír las tortillas y armar las pizzas justo antes de servir, ya que las tortillas pierden su textura crujiente con el tiempo.

¡Es como hacer tamales, el trabajo fuerte se puede adelantar!

¿Puedo hacer una versión vegetariana de las Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat)? ¡Como para el primo que se hizo vegano!

¡Por supuesto! Puedes sustituir la carne molida por frijoles negros machacados, hongos salteados con chile poblano, o incluso soya texturizada sazonada con el mismo sazonador para tacos. También puedes añadir otros vegetales como calabacitas o elote.

¡Sé creativo y experimenta con tus ingredientes favoritos!

¿Qué puedo usar en lugar del sazonador para tacos comercial para mis Mexican Pizzas (Taco Bell Copycat) si quiero algo más natural?

¡Excelente idea! Puedes hacer tu propio sazonador casero mezclando chile en polvo, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano mexicano, pimentón y sal. Ajusta las cantidades a tu gusto.

¡Así le das un toque personal y controlas los ingredientes, como lo haría una verdadera cocinera mexicana!