Acelgas con Garbanzos en 35 Minutos: Receta Reconfortante
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Elena Navarro
466+ recetas de Elena Navarro – Cocina Mediterránea Saludable, Recetas Familiares, Ingredientes de Temporada. Recetas nutritivas y llenas de amor para tu día a día.
Sobre mí:
Elena Navarro, de 35 años y originaria de la costa alicantina, es una firme defensora de la dieta mediterránea y el poder de la cocina casera. Creció rodeada de huertos y el aroma del mar, aprendiendo desde niña el valor de los ingredientes frescos y de temporada. Su filosofía culinaria se basa en la simplicidad, la nutrición y el placer de reunir a la familia alrededor de la mesa.
Tras estudiar nutrición y dietética, Elena decidió enfocar su carrera en demostrar que comer sano no tiene por qué ser aburrido ni complicado. Sus recetas son prácticas, están llenas de sabor y diseñadas para el día a día de familias ocupadas. Elena inspira a su audiencia a redescubrir los platos tradicionales con un enfoque saludable, promoviendo un estilo de vida equilibrado a través de la alimentación consciente y deliciosa.
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