Ingredientes:

  • 1 taza (200g) de azúcar granulada
  • 1 taza (240ml) de agua
  • 1 taza (240ml) de jugo de limón fresco (de 6-8 limones)
  • 4 tazas (960ml) de agua fría
  • Rodajas de limón, para decorar (opcional)
  • Ramas de menta fresca, para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. Hacer el jarabe simple: Combine el azúcar y el agua en una cacerola pequeña. Caliente a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  2. Llevar a fuego lento durante 1 minuto. Retire del fuego y deje enfriar por completo.
  3. Jugo de los limones: Jugo de los limones, eliminando cualquier semilla.
  4. Combine y enfríe: En una jarra grande, combine el jarabe simple enfriado, el jugo de limón y el agua fría.
  5. Revolver bien para combinar. Refrigere durante al menos 30 minutos (o más) para permitir que los sabores se mezclen.
  6. Servir y disfrutar: Vierta en vasos llenos de hielo. Adorne con rodajas de limón y ramitas de menta, si lo desea.