¡Mis *Galletas Avena Plátano* Caseras! Receta Fácil y Saludable

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. En un bol grande, machaca los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré.
3. Incorpora la pasta de dátiles, la crema de avellanas y la bebida vegetal al puré de plátano y mezcla bien.
4. Añade los copos de avena, el coco rallado y las pasas a la mezcla húmeda. Mezcla con el tenedor hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
5. Sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, forma bolitas de masa del tamaño de una pelota de golf. Aplasta ligeramente cada bolita con la palma de la mano para darles forma de galleta.
6. Hornea las galletitas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas en los bordes.
7. Deja enfriar las galletitas sobre una rejilla antes de disfrutar.