Ingredientes:

  • ½ taza (aprox. 40g) Copos de avena finos (pueden ser sin gluten)
  • 1 taza (240ml) Bebida vegetal (almendras, avena, soja, etc.) o leche de vaca/cabra
  • ½ taza (120ml) Agua
  • Una pizca de sal (opcional)
  • Toppings al gusto: Fruta fresca, frutos secos, semillas, miel, etc.

Instrucciones:

  1. En el cazo, mezcla los copos de avena, la bebida vegetal (o leche), el agua y la pizca de sal (si la usas).
  2. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se pegue al fondo.
  3. Cuando empiece a hervir, baja el fuego al mínimo y sigue removiendo durante unos 5-7 minutos, o hasta que la avena tenga una consistencia cremosa.
  4. Vierte el porridge en un bol.
  5. Añade tus toppings favoritos al gusto.