Ingredientes:

  • 200 g de fresas frescas
  • 200 g de piña natural
  • 150 g de uvas verdes
  • 200 g de melón cantalupo
  • 150 g de arándanos azules
  • 30 ml de zumo de limón
  • 15 ml de miel de abeja

Instrucciones:

  1. Lava todas las frutas con agua fría.
  2. Corta la piña y el melón en cubos de 2 cm x 2 cm. Nota: El tamaño uniforme evita que el palillo se incline.
  3. Seca los cubos con papel absorbente. Hasta que no quede humedad superficial.
  4. Mezcla el zumo de limón con la miel en el bol.
  5. Sumerge brevemente la piña y el melón en la mezcla. Nota: Solo unos segundos para no saturar de dulce.
  6. Inserta primero un cubo de piña en el palillo.
  7. Añade una uva verde, seguida de un cubo de melón.
  8. Coloca una fresa entera (o cortada a la mitad si es muy grande).
  9. Termina con un arándano azul. Hasta que el palillo esté lleno.
  10. Repite el proceso con el resto de la fruta.