Ingredientes:
- 1 plátano maduro pero firme, pelado
- 150 g de helado de vainilla
- 50 g de helado de chocolate
- 50 g de helado de fresa
- 30 ml de salsa de chocolate caliente
- 30 ml de salsa de fresa
- 30 ml de salsa de piña (opcional)
- 30 g de nata montada
- 15 g de nueces picadas
- Cerezas al marrasquino, con tallo
- Virutas de chocolate (opcional)
Instrucciones:
- Pelar el plátano y cortarlo a lo largo por la mitad. Colocar las dos mitades en el plato, una al lado de la otra.
- Colocar una bola de helado de vainilla entre las dos mitades del plátano, seguida de una bola de helado de chocolate y otra de helado de fresa.
- Rociar la bola de helado de vainilla con salsa de chocolate, la de chocolate con salsa de fresa y la de fresa con salsa de piña (si se usa).
- Cubrir con nata montada. Espolvorear las nueces picadas por encima de la nata. Colocar las cerezas al marrasquino en la parte superior de cada bola de helado. Añadir virutas de chocolate si se desea.
- Servir inmediatamente y disfrutar de este delicioso clásico split banana split.